Villa Bogdano 1880 custode del bosco di Lison.
L’azienda vitivinicola di Portogruaro (Venezia) ha stretto un accordo con Vegal (Gal Venezia Orientale) per proteggere il Bosco di Lison. In programma studio del bosco,…
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Campionato del mondo del museto il 17 gennaio alla Caneva dei Biasio
Organizza per il quarto anno l’Ingorda Confraternita del Museto. Si sfidano i migliori norcini per il titolo mondiale, il tutto rispettando le normative contro il…
Cronache di piombo. Il terrorismo nel Nordest raccontato dai testimoni di oggi
Il libro di Adriano Favaro ha acceso una luce sull’aria pesante che si respirava allora in Veneto e nel veneziano. “Quando potremo dire tutta la…
My Best #Ombre2021
Coldipietrerosse – Suvereto DOCG 2016 – Bulichella; Poggio Torselli 14207 – Chianti Classico Riserva Docg – 2016; Moroder – Rosso Conero Doc 2017; Timperosse 2020…
Affinare il formaggio con il naso all’insù
La casearia Carpenedo di Camalò (Tv) è la storia di una famiglia di affinatori di formaggio. Creativi prestati ai sapori e ai profumi. Il loro…
Parco del Venda: sette ettari di Piwi, due ori.
Parco del Venda è un’interessante realtà vitivinicola dei Colli Euganei con base a Vò e terreni anche a Cinto Euganeo e Galzignano Terme. Parliamo di…
Vignalta e la storia della vitivinicoltura euganea
Tornare da Vignalta ad Arquà Petrarca (Pd) è immergersi nella storia della viticoltura e dell’enologia euganea. Per fare il vino buono ci vuole il terroir…
Malga sette Caliere e la storia di Andrea Dalla Palma
Nato, cresciuto, vissuto sempre nell’Altopiano di Asiago e sempre con le mani in caliera per lavorare il latte. Casaro da una vita è tra gli…
Macelleria Primon, storie di carne e di migranti
La macelleria Primon ad Asiago (Vi) è una bottega storica, tradizionale e famigliare. Esempio di rinnovamento senza disperdere esperienza e tradizione Pensi all’altopiano di Asiago…
Il barile si raschia al Centro
Mi sento profondamente cattolico, laico, riformista, conservatore, liberale, liberista, socialista, democratico, popolare, moderato. E così sarà il mio centrino. Rieccoci, cari nostalgici. In odor di…
Dal Centralismo al Logaritmo Democratico
Lega di lotta o di governo? Aspettando Godo (t) Ma veramente qualcuno crede che esista una Lega bifronte? Una Lega di lotta e una di…
Pioggia di premi per Panettoni e Torte Loison
Dal Merano Wine Festival con i Wine Hunter, alla Grecia con i Taste Olymp Awards, Dario Loison vede riconosciuta la pregevolezza dei suoi dolci anche…