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Il taccuino goloso di un viandante del gusto

I miei Appunti sugosi, le mie strade del cibo e del vino

Mag42023

Monferrato Wine Festival – Monferrato Identity

Agricoltura, Ambiente, Eventi, Mappa del Gusto, Turismo, vino

Evento curato dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che si terrà il 20 e il 21 maggio al Castello di Costigliole d’Asti. “Monferrato…

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Apr142023

Cà Olivassi, il vin da messa di Lino Tosatto

Agricoltura, Degustato per voi, Mappa del Gusto, Miranese, vino

A Noale il merlot la fa da protagonista: quartese e decima le sue declinazioni L’idea che a Noale si possa vinificare un rosso pregevole, di…

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Apr82023

Fattoria della Talosa e le declinazioni del Vino Nobile di Montepulciano

Agricoltura, Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

Una cantina storica. Il legame della famiglia Jacorossi con la Valdichiana e la Val d’Orcia. Un colle a 605 metri sul livello del mare, tra…

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Feb142023

Salone del Vino di Torino

Mappa del Gusto, vino

Attesi oltre 250 produttori in 4 luoghi simbolo della città. Palinsesto OFF del Salone: Dal 28 febbraio al 6 marzo, oltre 100 eventi diffusi in…

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Feb92023

La cantina Tedeschi nel cuore della Valpolicella

Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

La cantina Tedeschi affonda radici nel cuore della Valpolicella sin dal 1630. Negli ultimi anni tra gli interventi di rinnovo e restauro spicca l’ampliamento della…

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Gen112023

L’Asiago DOP per My Selection 2023

Carne, Cibo, Mappa del Gusto

La specialità veneto-trentina protagonista della linea premium creata da McDonald’s e selezionata da Joe Bastianich L’Asiago DOP si riconferma un ingrediente di successo gradito al…

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Dic282022

A Quota 101 si mira in alto

Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

L’azienda agricola “Quota 101” di Roberto Gardina e figlie prosegue a Luvigliano di Torreglia (Ps) il percorso enologico e imprenditoriale imboccato anni fa con una…

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Dic142022

Malgari per vocazione, casari… per caso

Agricoltura, Mappa del Gusto

L’evoluzione dell’azienda agricola della famiglia Cortese a Lusiana Conco (VI), da quattro generazioni e fino al 2009 impegnata esclusivamente con l’allevamento di vacche, la mungitura…

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Dic12022

#MyBestOmbre2022

Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

Laccento – Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2020 – Montalbera;  Susumaniello Salento IGT 2019 – Masseria Ficarigna; Prugnai – Valpolicella Superiore DOC 2017 – Ilatium…

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Nov82022

Ilatium Morini: azienda moderna e famiglia tradizionale

Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

I vini della famiglia Morini esprimono il meglio della Val d’Illasi in prossimità di Mezzane di Sotto e del Soave. Guardano al futuro forti dei…

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Nov32022

Reboro, Territorio e Passione 2022

Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

Un vino frutto di una lunga avventura enologica nato dall’amicizia dei Vignaioli della Valle dei Laghi, piccola vallata appena sopra Riva del Garda in prossimità…

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Set152022

Con Fermata 125 i Marzotto scalano l’Etna del vino

Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

La nuova linea della cantina Baglio di Pianetto, nata in omaggio alla storica ferrovia Circumetnea, propone un carricante e un nerello mascalese che danno il…

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