Il 12 ottobre dalle 11.00 alle 19.30 i produttori del Consorzio Tutela Vini Asolo Montello si presentano al pubblico con un grande evento che celebra i primi 40 anni di attività consortile
Scoprire un territorio ricco di bellezza culturale, enologica, gastronomica e paesaggistica, incontrando i produttori di alcuni dei vini più apprezzati a livello nazionale ed internazionale. Sarà questo l’obiettivo del primo appuntamento del Consorzio Tutela Vini Asolo Montello aperto al pubblico, a operatori del settore, giornalisti ed appassionati che si terrà il prossimo 12 ottobre dalle 11:00 alle 19.30 nell’iconica Villa Barbaro a Maser, costruita da Andrea Palladio tra il 1554 e il 1560. L’evento, che si inserisce nel calendario di iniziative promosse in occasione del quarantesimo anno dalla fondazione, nasce dalla volontà del Consorzio di celebrare la propria storia assieme alla bellezza dei luoghi che fanno da culla ai vigneti. Per gli appassionati di vino sarà un’occasione imperdibile per incontrare i produttori e degustare i vini Asolo Prosecco Superiore Docg, Montello Docg e Montello Asolo DOC con un programma ricco di iniziative. L’evento “Elevate your choice: vino, bellezza e territorio” avrà avvio alle ore 11:00 di domenica 12 ottobre con l’inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità; fino alle 19:30 sarà aperto il banco d’assaggio e sarà possibile incontrare i produttori. Non mancheranno inoltre le proposte food con assaggi delle tante eccellenze gastronomiche del territorio.
La manifestazione sarà anche il momento perfetto anche per chi vuole scoprire una terra in cui convergono bellezza, autenticità, enogastronomia di alto livello e siti culturali straordinari. Un esempio su tutti è il borgo di Asolo, la “città dai cento orizzonti”: meta di viaggi per autori e letterati di tutto il mondo, questa piccola cittadina arroccata sui colli trevigiani, scelta anche dalla famiglia Cornaro come residenza, è una piccola meraviglia di viuzze, viste mozzafiato, siti storici e negozi esclusivi. A meno di 15 minuti da Asolo si trova Possagno, luogo di nascita di Antonio Canova; qui, oltra al Tempo Canoviano, si trova anche la casa natale del grande scultore, oggi un museo che ospita, insieme a disegni e dipinti di sua mano, i calchi in gesso delle sue sculture. Oltre che ad Asolo, l’identità del territorio è legata al Montello, dove nascono i vini fermi Montello Docg e Montello Asolo Doc. Chiamato il “Bosco della Serenissima”, ai tempi della Repubblica di Venezia, forniva il legname per le imbarcazioni e per la costruzione dei palazzi e, assieme ad Asolo, era già famoso per i suoi vini, tassati più di quelli del resto d’Italia. Simbolo di questi colli è l’Abbazia di Sant’Eustachio, a Nervesa della Battaglia, dove nel Cinquecento fu scritto il Galateo da Monsignor Giovanni Della Casa. Il Montello è anche uno dei luoghi più significativi della Prima Guerra Mondiale, perché sul fiume Piave fu arrestata l’avanzata austriaca dando inizio alla svolta del conflitto. Un’eredità testimoniata dai percorsi della Grande Guerra, itinerari turistici immersi nella natura che si snodano in tutto il territorio. Per i visitatori che arrivano da fuori regione, un’ampia gamma di strutture ricettive consente di pernottare e soggiornare in una delle zone più belle d’Italia: dai B&B alle dimore storiche e hotel di charme, fino agli agriturismi a conduzione familiare.
