Tra pochi giorni, toccherà al prestigioso Vinistra aprire le danze (e le degustazioni): il festival del vino croato – giunto alla 29ma edizione – si terrà dal 5 al 7 maggio a Poreč (Parenzo). Più di 100 gli espositori presenti (di cui il 70% sono produttori di vino), per una tre-giorni a base di incontri, tasting e workshop. A seguire, sarà la volta del Concours Mondial de Bruxelles – uno dei concorsi di valutazione del vino più prestigiosi al mondo – in calendario dall’11 al 14 maggio, di nuovo a Poreč: ideato nel 1994, a partire dal 2006 si tiene in un Paese diverso ogni due anni, e per questa edizione sono attesi nella città istriana oltre 350 valutatori, di cui il 60% giornalisti enologici, che valuteranno in pochi giorni circa 10.000 campioni provenienti da 50 Paesi diversi.
«Poiché siamo una piccola regione, abbiamo scelto l’eccellenza, ed è per questo che oggi possiamo affermare con orgoglio che produciamo vini di prima qualità e che per il settimo anno consecutivo vantiamo i migliori oli d’oliva al mondo. Il vino e la sua produzione fanno parte della nostra tradizione e hanno reso l’Istria un marchio riconoscibile sul mercato globale. Ecco perché ospitare il Concours Mondial de Bruxelles è un grande onore e una grande opportunità per noi di mostrare al mondo perché l’Istria è famosa. Grazie per questa opportunità. Ci vediamo l’anno prossimo a Poreč-Parenzo», aveva dichiarato lo scorso anno a Cosenza il Presidente dell’Ente per il Turismo dell’Istria, Boris Miletić, dopo aver ricevuto la bandiera del Concours Mondial de Bruxelles.
Non solo intenditori, ma anche semplici appassionati, per i due appuntamenti previsti nella seconda metà di maggio: domenica 13 tutti a spasso con Istria Wine & Walk, itinerario guidato per scoprire il meglio dell’enogastronomia dell’Istria nord-occidentale. Si parte dalla cittadina di Buje (Buie), a 35 km dal confine italiano, e si fa tappa in ristoranti, cantine e vigneti (inclusi quelli di Kaštanjari, Školjka, Kontarini e Sv. Lucia, tra le più famose località vinicole della regione). La quota di iscrizione è di 80 €.
Gran finale il 28 maggio con la Giornata delle cantine aperte, tradizionalmente organizzata l’ultima domenica di maggio in tutto il mondo: in Istria saranno una cinquantina le cantine coinvolte, aperte dalle 11 del mattino (fino alle 19) per degustazioni, chiacchierate con i produttori e visite guidate (per aggiornamenti, www.istra.hr/it).
