I miei posti in Riviera del Brenta e nel Miranese. I miei bravi artigiani, agricoltori, pescatori, ristoratori e vignaiuoli. Quelli che mi son piaciuti. Dove e cosa sono. Una mappa comoda da consultare, ricca di argomenti e immagini. Un navigatore del gusto per trovare e raggiungere comodamente i protagonisti.
A Noale il merlot la fa da protagonista: quartese e decima le sue declinazioni L’idea che a Noale si possa vinificare un rosso pregevole, di respiro nazionale, potrebbe suonare azzardata se non bizzarra. Vitigno autoctono? Neanche per sogno! Un merlot, come non ce ne fosse già abbastanza. Non siamo in collina, non siamo subito ai…
Premi, riconoscimenti e consensi anche dai palati più esigenti. Il percorso di Alessandro e Gessica Meggiolaro, fratelli e titolari dell’omonima azienda di famiglia a Fiesso D’Artico (Ve) in Riviera del Brenta prosegue ricco di soddisfazioni. Dalla porchetta di papà Nello e mamma Marina all’Arroganza, prosciutto cotto riserva, fino alle birre a marchio “Meggiolaro” Passare dall’umiltà…