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Il taccuino goloso di un viandante del gusto

I miei Appunti sugosi, le mie strade del cibo e del vino

“Mineralità nel vino? Impossibile da dimostrare, meglio parlare di terroir e cru”. A dirlo ai soci Argav in visita a Vignalta, Andrea Alpi del Seminario Veronelli

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(di Gian Omar Bison, consigliere Argav) Il secondo appuntamento degli “incontri in cantina” promosso da Argav in collaborazione con Arte e Vino per i propri…

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