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Il taccuino goloso di un viandante del gusto

I miei Appunti sugosi, le mie strade del cibo e del vino

ATTRIBUITO A MICHELE BOATO, IL PREMIO ARGAV 2019

Ambiente, Eventi, Pubblicazioni

Sabato 7 dicembre , alla Bulesca di Selvazzano Dentro (Pd), la cerimonia di consegna . Il Direttivo di A.R.G.A.V. (Associazione Regionale Giornalisti Agroambientali di Veneto…

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Il vino è il sapore e l’odore della terra. Doctor Wine e i flaconi di territorio

Eventi, Formazione, Mappa del Gusto

L’ultimo dei quattro appuntamenti di “Arte e Vino” parte di un corso superiore di degustazione accademica svoltosi alla “Bulesca” a Selvazzano Dentro (Pd), ha goduto…

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Luca Gardini alla corte di Arte & Vino

Eventi, Formazione, Mappa del Gusto

Lunedì 28 ottobre nella sala congressi del ristorante La Bulesca di Selvazzano Dentro (Pd), il grande degustatore, già campione del mondo guiderà i presenti in…

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La mineralita’ e’ di bocca. E’ la stoffa del vino.

Eventi, Formazione, Mappa del Gusto

Pierluigi Gorgoni, relatore della serata dedicata all’analisi geo-sensoriale del corso superiore di degustazione organizzato da “Arte e Vino” al Ristorante La Bulesca a Selvazzano Dentro…

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Al bando la carta! il Vino è popolare e democratico.

Eventi, Formazione, Mappa del Gusto

Nel secondo appuntamento del corso di alta formazione promosso dall’associazione “Arte e Vino” al ristorante la Bulesca a Selvazzano Dentro (Pd) si è parlato di…

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Francesco Falcone e il manifesto del nuovo “Rinascimento enologico”

Eventi, Formazione, Mappa del Gusto, vino

Il primo dei quattro appuntamenti di “Arte e Vino” parte di un corso superiore di degustazione accademica, dedicato alla degustazione immaginativa, svoltosi ieri alla “Bulesca”…

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(Pd) – Vino 5.0. Corso Superiore di Degustazione Accademica. Quattro serate dal 16 settembre

Eventi, Formazione, Mappa del Gusto

Francesco Falcone, Alessandro Rossi, Pierluigi Gorgoni e Daniele Cernilli. Dal 16 settembre, quattro serate con il top della didattica nazionale presso il Ristorante La Bulesca…

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