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Il taccuino goloso di un viandante del gusto

I miei Appunti sugosi, le mie strade del cibo e del vino

Ott52022

Cavallino Treporti “capitale” del giornalismo agroalimentare, turistico e ambientale

Eventi, Turismo

Dal 7 al 9 ottobre, il Congresso nazionale Unaga che segue l’Assemblea del network europeo Enaj Questo ottobre 2022 ci vede tornare a riunirci dal…

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Quale vino di laguna? Vigna “Mazzorbo”, “Sant’Erasmo”, “Torcello”, “Vignole”

Agricoltura, Ambiente, Impresa, Mappa del Gusto, Turismo, vino

Quale vino di laguna? Esistono da anni produttori conosciuti e rinomati che hanno modellato vini rivendicati come “Vino da Tavola” e fatto impresa. Ed esiste…

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CONSORZIO VINI VENEZIA: STOCCAGGIO E BLOCCO DEGLI IMPIANTI DELLA DENOMINAZIONE VENEZIA DOC PINOT GRIGIO

Impresa, Mappa del Gusto, vino

L’Assemblea dei Soci del Consorzio Vini Venezia venerdì 19 giungo 2020 ha deliberato all’unanimità due proposte tecniche di grande importanza volte ad affrontare in modo…

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