TRA LE VIGNE DEL CUSTOZA
inizia il conto alla rovescia per l’evento aperto al pubblico che vedrà impegnate 17 cantine nei festeggiamenti per il cinquantesimo anniversario della DOC Aria di…
inizia il conto alla rovescia per l’evento aperto al pubblico che vedrà impegnate 17 cantine nei festeggiamenti per il cinquantesimo anniversario della DOC Aria di…
Mercoledì scorso ho preso parte ad una bellissima degustazione di 4 diverse tipologie di garganega con alcuni amici e colleghi. Vini nuovi proposti dall’azienda alcuni…
Filippo è la terza generazione dei Gamba alla guida dell’azienda agricola di famiglia, oggi “Alla Costiera”. Siamo a Vo’ Vecchio nei colli euganei e oltre…
La disfida euganea. Sul cucuzzolo del Monte delle Forche a Zovon di Vo (Pd) la contestazione enologica ha l’immagine sessantottina di Alfonso Soranzo. L’accoglienza che…
La venerazione del vino ai limiti dell’idolatria. La cerimoniosità quasi mistica delle degustazioni, la sacralità nel racconto, nella rappresentazione di un vino. Un alimento che…