Cà Olivassi, il vin da messa di Lino Tosatto
A Noale il merlot la fa da protagonista: quartese e decima le sue declinazioni L’idea che a Noale si possa vinificare un rosso pregevole, di…
Leggi tutto
Meggiolaro, l’arte norciaria in Riviera del Brenta
Premi, riconoscimenti e consensi anche dai palati più esigenti. Il percorso di Alessandro e Gessica Meggiolaro, fratelli e titolari dell’omonima azienda di famiglia a Fiesso…
Dolo(Ve) è ancora il fulcro, il punto di riferimento della Riviera del Brenta
Gianluigi Naletto, Vice Sindaco di un comune che con la recente, prematura scomparsa del compianto Sindaco Alberto Polo andrà alle elezioni la prossima primavera, racconta…
Bareato: carne e pancette si fanno in famiglia
A Mira, in provincia di Venezia, incontriamo Luca Bareato e la sua famiglia, macellai e norcini di lunga tradizione e di altrettanto lunga prospettiva La…