Acetaia Pahontu, aroma euganeo
Garbo e garbato, l’aceto di moscato di Mauro Meneghetti e Simona Pahontu è pronto ad impreziosire la ristorazione che conta La natura mistica e bucolica…
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Abbazia di Praglia – Teolo (Pd). Il liqueur de expedition si decide in conclave. Alla ceca. Due i depositari della ricetta.
La venerazione del vino ai limiti dell’idolatria. La cerimoniosità quasi mistica delle degustazioni, la sacralità nel racconto, nella rappresentazione di un vino. Un alimento che…