Il taccuino goloso di un viandante del gusto

I miei Appunti sugosi, le mie strade del cibo e del vino

World Cider Awards 2021: Sidro Vittoria vince l’oro con Italian Bloom

Agricoltura, Cibo, Comunicazione, Degustato per voi

Unico italiano ad aggiudicarsi il prestigioso premio internazionale, Italian Bloom rappresenta la ricerca sul metodo classico della sidreria di Vigo di Cadore Italian Bloom, il…

Sidro Vittoria: a Vigo di Cadore (Bl) il sidro metodo classico

Mappa del Gusto, vino

Il sidro, la cultura del sidro ma soprattutto il recupero e l’utilizzo delle mele autoctone delle montagne cadorine in provincia di Belluno sono una missione…