La “galassia” di Biserno che riunisce in Maremma gli Antinori
Degustazione di tre etichette – una di Tenuta di Biserno e due di Campo di Sasso – che raccontano la Maremma vista dalle nuove generazioni…
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In arrivo la seconda edizione di Emilia Food Festival
Presentata la seconda edizione di EmiliaFoodFest il festival dei sapori e della tradizione della Via Emilia in programma a Carpi dal 22 al 24 settembre.…
Masterclass, degustazioni e abbinamenti: il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato alla Douja d’Or 2023
Masterclass, prodotti locali, piatti della tradizione e abbinamenti esclusivi, e naturalmente degustazioni: la Douja d’Or anche quest’anno si propone come appuntamento irrinunciabile e il Consorzio…
Nasce AMProject: vini temporanei per una nuova visione enologica
Andrea Moser mette a frutto la lunga esperienza con Franz Haas e con la più grande cooperativa vitivinicola altoatesina e prosegue nella sperimentazione, costruendo un…
Le Morette, il Garda e il Turbiana
L’azienda agricola di Valerio Zenato e dei figli Fabio e Paolo è una delle realtà più attente nella lavorazione del Lugana Doc. Perchè Morette? Perché…
Arnaldo Caprai svela l’altra metà del vino, i bianchi
Degustazione delle tre referenze – da uve autoctone e da internazionali – che l’azienda guidata da Marco Caprai porta sul mercato come proposta di bianchi.…
Santa Sofia, radici nella storia e una nuova cantina in vista
L’azienda in Valpolicella della famiglia Begnoni conferma il lavoro sui vini della tradizione territoriale e si spinge in avanti. Oltre alle strutture storiche, Santa Sofia…
I dieci anni di Gianni Tessari
In occasione dei dieci anni di attività i Tessari hanno voluto far conoscere ad un gruppo di giornalisti e divulgatori le tappe principali del percorso…
Castello del Terriccio, dagli Etruschi ai vini internazionali
Degustazione di un bianco e un rosso di Castello del Terriccio, tra le maggiori proprietà agricole di Toscana. La vitivinicoltura ha radici antiche e dagli…
Gli Amici di Saccol e la cena a 4 mani al MaMaGiò’
Serata piacevole e interessante, menù curioso e preparato con sapienza dagli chef Chiara Barisan e Domenico Rizzardi, vini in abbinamento di grande piacevolezza e pregevole…
Porco Can! Dovemo far colcossa!
La settimana scorsa la Famiglia Bortolomiol di Valdobbiadene, titolare dell’omonica Azienda Vitivinicola di Valdobbiadene (Tv) ha voluto celebrare il centenario dalla nascita di Giuliamo, marito…
I 50 anni da enologo di Fauso Maculan
Tra i protagonisti negli anni ’80 della rivoluzione qualitativa del sistema vitivinicolo italiano. Oggi assieme alle figlie Angela e Maria Vittoria si proietta al futuro…