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Il taccuino goloso di un viandante del gusto

I miei Appunti sugosi, le mie strade del cibo e del vino

Giu82023

Rapporto sul Turismo enogastronomico italiano 2023

Birra, Carne, Cibo, Comunicazione, Eventi, Formazione, Impresa, Mappa del Gusto, Turismo, vino

Il 2023 è l’anno della consacrazione delle esperienze enogastronomiche tra tutte le tipologie di turisti, al top in Italia ed in Europa. Le esperienze vengono…

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Giu12023

Vinchio Vaglio e la Barbera che non ti aspetti

Degustato per voi, Turismo, vino

La storica cantina sociale del Monferrato in Piemonte si appresta a compiere il mezzo secolo. Eppure, sull’onda degli insegnamenti del papà della Barbera Giuliano Noè,…

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Mag232023

Torna la enoweek di Moncalieri. Sabato 27 maggio il “Salone dei Vini” al Giardino delle Rose

Eventi, vino

Una settimana all’insegna della cultura enoica che culmina nell’incontro fra i prodotti tipici di Moncalieri e i vini del salone della EnoWeek, alla scoperta di…

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Mag122023

La Genisia e il Pinot Nero Metodo Classico

Degustato per voi, vino

La Genisia nasce grazie ad un percorso di riscoperta di uno dei vitigni nobili internazionali, il Pinot Nero. Un vitigno che in Oltrepò Pavese ha…

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Mag42023

AIS Veneto: vino e cultura si incontrano a Sorsi d’Autore

Uncategorized

La rassegna, giunta alla sua ventiquattresima edizione, vedrà protagonisti i Sommelier e le eccellenze enologiche del Veneto assieme alle personalità di spicco del panorama culturale…

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Mag42023

Monferrato Wine Festival – Monferrato Identity

Agricoltura, Ambiente, Eventi, Mappa del Gusto, Turismo, vino

Evento curato dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che si terrà il 20 e il 21 maggio al Castello di Costigliole d’Asti. “Monferrato…

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Mag32023

Lambrusco alla ribalta

Turismo, vino

La presentazione di Lambrusco a Palazzo del 3 maggio si è focalizzata sulle potenzialità di questo vino e sull’importanza di questo evento per il territorio…

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Mag22023

Istria in pillole: gli appuntamenti di Maggio per gli appassionati del vino

Eventi, Turismo, vino

Tra pochi giorni, toccherà al prestigioso Vinistra aprire le danze (e le degustazioni): il festival del vino croato – giunto alla 29ma edizione – si terrà…

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Apr182023

Sbarbatelle nel veneziano

Comunicazione, Eventi, vino

Appuntamento giovedì 20 aprile dalle 20.30 con AIS Venezia e Veneto al Novotel di Mestre Giovedì prossimo al Novotel di Mestre (ore 20.30) sbarcheranno le Sbarbatelle,…

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Apr142023

Cà Olivassi, il vin da messa di Lino Tosatto

Agricoltura, Degustato per voi, Mappa del Gusto, Miranese, vino

A Noale il merlot la fa da protagonista: quartese e decima le sue declinazioni L’idea che a Noale si possa vinificare un rosso pregevole, di…

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Apr82023

Fattoria della Talosa e le declinazioni del Vino Nobile di Montepulciano

Agricoltura, Degustato per voi, Mappa del Gusto, vino

Una cantina storica. Il legame della famiglia Jacorossi con la Valdichiana e la Val d’Orcia. Un colle a 605 metri sul livello del mare, tra…

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Apr62023

Esser(ci) o non esser(ci), è questo è il problema?

Eventi, vino

Chiude un Vinitaly a pieno regime. Un buyer su tre proviene dall’estero. In crescita tutti i numeri anche quelli di Vinitaly and the city. Ha…

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