Bocca di Bacco in Villa con il patrocinio del Comune di Zero Branco, la collaborazione di Winetelling, Assosommelier, Confesercenti, e Associazione “Eventi in Villa” ha il piacere di annunciare la terza edizione di Calici in Villa Zero Branco. Un evento di degustazione enogastronomica dei prodotti del territorio del triveneto e non solo, presso il giardino esterno della prestigiosa location di Villa Guidini a Zero Branco.
Anche quest’anno l’iniziativa comincia la sera di Sabato 07 Ottobre dalle 17:30 alle 24:00, durante la quale si potranno degustare bollicine Metodo Classico italiane e francesi, accompagnate da scampi crudi ed ostriche. (L’ingresso alla serata sarà libero, con singole degustazioni a pagamento).
Durante la giornata di Domenica O8 Ottobre, dalle ore 11:00 alle 19:00 si potranno assaggiare i vini delle cantine selezionate e banchettare tra i numerosi stand gastronomici in collaborazione con i ristoranti limitrofi; inoltre saranno presenti spettacoli per grandi e piccini.
SCARICA QUI la locandina in alta definizione con il programma e la lista delle aziende.
SCARICA QUI la piantina con tutti i dettagli di Calici in Villa 2023.
I partecipanti si potranno iscrivere ad iniziative uniche, dedicate ad approfondire il mondo del vino:
1) 14:00-15:00 Intervento a cura dell’Associazione G.R.A.S.P.O.
Storia, formazione e scopo di un’associazione volta a dare una nuova vita a varietà di uva in via di estinzione.
Presentazione del libro “La Biodiversità Viticola, i custodi, i vitigni, i vini”
Partecipazione Gratuita, previa iscrizione in loco con calice finale di Bretona (Antica varietà di Soave).
2) 15:00-16:00 Degustazione delle vecchie annate del “Colfondo” dell’azienda Masot, Fiabe di Vino di Sarmede.
Assieme al produttore Andrea Da Ros si potrà scoprire l’evoluzione del vino Colfondo nelle annate 2018-2019-2020-2021.
Il precursore del Prosecco, fatto come una volta!
Costo 10,00 Euro, previa iscrizione in loco.
3) 16:30-17:30 Intervento di Barolo & Co., Marco Negro, amministratore della rivista, racconta la storia di quarantuno anni di cartaceo.
Un racconto delle sfumature di Nebbiolo nel territorio piemontese e non, oltre ad approfondire i prossimi passi del trimestrale.
Partecipazione Gratuita, previa iscrizione in loco con Copia Rivista omaggio.
4) 17:30-18:30 “Bollicine a Confronto” – Degustazione di Bollicine Metodo Classico con le aziende:
Fratelli Campagnari, Goito (MN)
Trento DOC Revì, Aldeno (TN)
Cantine Giorgi, Canneto Pavese (PV)
Champagne Pierre Trichet, Tris-Puits (Francia)
Costo 15,00 Euro, previa iscrizione in loco.
L’ingresso a Calici in Villa sarà gratuito.
Il percorso di degustazione dei vini richiederà un contributo di 10,00€ che dà diritto a:
• 5 degustazioni vino.
Cauzione 5,00€ per:
• calice + sacca porta calice con possibilità di restituzione all’uscita della manifestazione.
Ci sarà inoltre la possibilità di pranzare/cenare presso gli stand presenti.
